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Bei der Wahl zum Bier des Monats Oktober 2024 konnte sich das „Weltenburger Kloster Hell“ sich durchsetzen.
(rr) Zum „Bier des Monats Oktober 2024“ wurde vom ProBier-Club.de, der größten deutschen Konsumentenvereinigung für Bier, die Bierspezialität das „Weltenburger Kloster Hell“ von der Klosterbrauerei Weltenburg GmbH aus Kelheim gewählt.
„Bier des Monats“ ist ein bundesweiter Preis, der im Laufe eines Jahres nur zwölf deutschen Brauereien verliehen wird. Ziel von ProBier-Club.de ist es, Bierliebhabern auf besondere Bierspezialitäten aufmerksam zu machen, die traditionell handwerklich gebraut werden und sich durch einen eigenen Charakter von den Industriebieren abheben.
Der Genießerclub wurde 1998 gegründet und kürt seitdem, von einem Expertenausschuss gewählt, monatlich ein Bier einer Spezialitätenbrauerei zum „Bier des Monats“. Diese Wahl ist gleichzeitig die Nominierung zum „Bier des Jahres 2025“, dem größten und wichtigsten deutschen Konsumentenpreis der deutschen Braubranche.
ProBier-Club.de hat weltweit über 6.000 Mitglieder. Mit der Aktion „Bier des Monats“ werden den Clubmitgliedern monatlich besondere Bierspezialitäten zugesandt, die zuvor von einem Expertenausschuss-Ausschuss ausgewählt wurden. Mitglied bei ProBier-Club.de kann jeder werden, der gerne die verschiedensten Bierspezialitäten aus Deutschland probieren möchte.
Verkostungsnotiz des „Weltenburger Kloster Hell“
„Strohgelb steht die Bierspezialität im Glas und lässt ihren vollmundigen Körper schon erahnen. Der feinporig cremige Schaum steht darüber fest und stabil. Ein süßlich angehauchter Geruch entfaltet sich aromatisch in der Nase. Der ausgesprochen milde Geschmack fein ausgewogener Malztöne wird von einer sehr dezenten floralen Hopfenaromatik im Gaumen erfrischend abgelöst und macht Lust auf den nächsten Schluck. Die frische Rezenz, die sich außergewöhnlich lange hält, begeistert und zeugt von höchster Braukunst und langsamer und langer Reifung.“
Die Verkoster sind begeistert und wählten „Weltenburger Kloster Hell“ zurecht zum „Bier des Monats Oktober 2024“.
Das Foto zeigt Till Hedrich, den Geschäftsführer der Klosterbrauerei Weltenburg und Darko Zimmer, den Leiter Technik und Braumeister der Klosterbrauerei Weltenburg.
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